Τετάρτη 14 Ιουλίου 2010

Ντακάκια κρίθινα, με τσακιστές ελιές, τριμμένη ντομάτα και ελαιόλαδο

Υλικά για 4 άτομα

8 ντακάκια κρίθινα
1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη
20 ελιές τσακιστές
Ελαιόλαδο
Αλάτι, ρίγανη

Εκτέλεση

Μουσκεύετε ελάχιστα τα παξιμαδάκια και τα βάζετε σε ένα ρηχό πιάτο. Προσθέτετε τη τριμμένη ντομάτα, 2-3 ελίτσες απο πάνω, αλάτι ρίγανη και πασπαλίζετε μπόλικο ελαιόλαδο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου