Τετάρτη 14 Ιουλίου 2010

αραβική πίτα με σάλτσα πέστο, ζαμπόν και τυρί παρμεζάνα


Υλικά για 4 άτομα


4 πίτες αραβικές μέτριες

4 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα πέστο

1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες

8 φέτες ζαμπόν

200 γρ παρμεζάνα τριμμένη


Εκτέλεση
Ανοίγετε προσεκτικά τις πίτες και απλώνετε όλα τα υλικά εκτός απο τη ντομάτα. Τις κάνετε ρολό και τις ψήνετε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 15 λεπτά. Τις βγάζετε και πρίν τις σερβίρετε προσθέτετε και τη ντομάτα. Συνοδεύονται με σαλάτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου